Okey, så va æ ikke så aktiv som planlagt! Prøve nok en gang på nytt!!
[her skulle det være et bilde men det går vist ikke med iPaden, eller så e det æ som ikke e iPad smart nok!!]
Nydelig potetsalat.
Kok opp va 5 mellomstore poteter og avkjøl.
Bland ca 2 ss creme fraice, ca 3 ss kesam, en halv boks kokos yoghurt, 1 ts sukker, 1 ts sitron jus, 1 fed hvitløk, salt og pepper.
Ha i en halv kuttet løk.
Del potetene i passe små biter og bland i.
La stå i ca 20 min før servering så poteten får trekt til sæ smak.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar